Kom & besøg Nykøbing Falsters hyggeligst kælderrestaurant,
hvor maden er i højeste fokus og altid sæsonbetonet.
Desuden er det en selvfølge at maden, til hver en tid,
er hjemmelavet og kompromisløst.
Ønsket er at skabe en fornemmelse af lidt hjemlig hygge
og en atmosfære, hvor gæsten føler sig forkælet.
Kort sagt - god mad og drikke i god forklædning!
Så er Deres sult lille, tilbyder vi snacks & småretter.
Er sulten derimod stor, tilbyder vi 2 retters menu,
3 retters menu & Smagsmenu.
Vi glæder os til at byde Jer velkommen!
SNACKS & SMÅRETTER
OLIVEN, SYLTEDE GRØNNE & SORTE
40,-
MANDLER,
SALTEDE & SPRØDE
40,-
SPRØDT MED DYPPELSE, DAGENS UDVALG AF KNASENDE BAGVÆRK
& 2 SLAGS DIP
75,-
LIMA-BØNNESUPPE MED MANDLER, GRILLET BLÆKSPRUTTE & URTER
90,-
CREMEDE KANTARELLER PÅ GRILLET BRIOCHE MED BEDER & GRØNKÅL
105,-
TORSKE CEVICHE MED SALATPURÉ, SALATER, RADISER & SPRØD KÆRNEMÆLK
95,-
SNEKRABBE I
SPRØD FILODEJ, GRILLET HJERTESALAT & KARL JOHANMAYO
100,-
CHARCUTERI;
SERRANO SKINKE, LOMO, SYLTEDE SAGER & DIP
95,-
HOVEDRETTER
BAGT FLADFISK
MED ALT FOR MEGET KÅL, RAMSLØG KAPERS &
SAUCE HOLLANDAISE MED BRUNET SMØR
215,-
GRISENS SPOLEBEN MED GLASEREDE RØDEDER,
FRISKE BEDER,
SYRE & PEBERRODSCREME
210,-
BØF AF ENTRECÔTE MED RØDVINS SAUCE
SERVERET MED GRØNT; PURÉRET, GRILLET, FRISKT OG SPRØDT
245,-
OST & SØDT
HØOST, NØDDEAGTIG, ØKOLOGISK KOMÆLKSOST, NATURMÆLK
GNALLING,
RØDKIT KOMÆLKSOST, TROLDHEDE MEJERI
GAMMEL KNAS,
2 ÅR LAGRET
KO-HAVARTI,
NR.VIUM MEJERI
HØGELUNDGAARD, BLÅSKIMMEL, UHOMOGENISERET KOMÆLK,
HØGELUND MEJERI
-SERVERES MED SYLTEDE SAGER & HJEMMEBAG
1 STK. 65,- 2 STK. 85,-
3 STK. 105,- 4 STK. 125,-
BAGT FIGEN MED HØGELUNDGAARD & SERRANO SKINKE, SAMT REDUKTION AF SØD VIN 95,-
BAGTE BLOMMER MED KAMILIE-PARFAIT &
HVID CHOKOLADE-HAVRE CRUMBLE
95,-
”BABA AU RHUM” MED MASCARPONECREME,
FRISKE BÆR & BÆR SORBET
95,-
HOLD DERES SELSKAB HOS RESTAURANT VINKÆLDEREN
ALT FRA BARNEDÅB TIL GRAVØL
- BÅDE I OG UD AF HUSET
KONTAKT OS PÅ
TLF. 54 85 09 10
reservation@restaurantvinkaelderen.dk
VI GLÆDER OS TIL AT HØRE FRA DEM
3 RETTERS MENU
TORSKE CEVICHE MED SALATPURÉ,
SALATER, RADISER & SPRØD KÆRNEMÆLK
-
GRISENS SPOLEBEN MED GLASEREDE RØDEDER,
FRISKE BEDER, SYRE & PEBERRODSCREME
-
BAGTE BLOMMER MED KAMILIE-PARFAIT
& HVID CHOKOLADE-HAVRE CRUMBLE
2 RETTERS MENU 275,-
2 GLAS VINMENU 245,-
3 RETTERS MENU 365,-
3 GLAS VINMENU 335,-
SMAGSMENU
MINIMUM 6 RETTER
495,-
VINE TILPASSET SMAGSMENU
495,-
______________________________________
______________________________________
Smagsmenu skal forudbestilles af hele bordet
senest 24 timer før.
Opstart af Smagsmenu
senest kl. 20.00
